Voici une causerie sur les fromages des Alpes qui ne plaira à personne. Les industriels, les journalistes, les politiques, les agriculteurs, les syndicats, les savoyards, les valaisans, et même les consommateurs ne l’apprécieront pas. Pourquoi ? Parce que l’auteur explique que les mythes fondateurs de l’histoire de quelques sacrosaints fromages des Alpes ne sont qu’une mythologie de personnages et de situations créée de toutes pièces par des communicants experts dans l’art du storytelling. Allons donc ! Ces paysans des Aravis qui « reblochent » pour frauder le percepteur, ce pape d’Avignon dégustant du fromage d’Abondance en 1381 ou ce médecin de Sion découvrant la raclette en 1574 : tout cela ne serait donc qu’un tissu d’âneries ? Mais alors pour qui et pourquoi ?
Avant de répondre à cette question, l’auteur vous invite à une balade dépaysante sur les traces du vrai fromage historique. Elle vous mènera du nord de la Pologne en Cujavie jusqu’en Egypte dans une tombe d’un grand prêtre de Ramsès II en passant par le nord-ouest de la Chine dans le désert du Taklamakan. La focale se resserrera ensuite sur les Alpes. Des mines de fer de Hallstatt en Autriche aux alpages de la Savoie médiévale, des sources vérifiables révèlent les noms et la nature des vrais fromages historiques. Surprise ? Il ne s’agit pas de ceux que l’on nous vend !

Histoire de la représentation picturale du toit de l’Europe

Depuis des siècles, le mont Blanc a fasciné et inspiré les artistes, qui l’ont représenté avec leurs techniques et suivant les courants de leur époque.
Cette conférence nous propose un voyage unique à travers le temps où l’art devient mémoire, science et contemplation. Invitation à l’émerveillement autant qu’à la réflexion, elle nous emmène effectuer une visite inédite dans les musées et les collections du monde avec au programme une double ascension : celle des cimes et celle des profondeurs intérieures.

Ériger un téléphérique à de telles altitudes ne relève pas de la simple construction, mais de l’exploit pur. Il aura fallu un demi-siècle d’audace, de balbutiements techniques et de labeur acharné contre les éléments pour que l’Aiguille du Midi s’ouvre enfin au monde. Cette ascension est avant tout une épopée humaine, le triomphe d’une volonté de fer sur la roche et la glace. Aujourd’hui, Chamonix voit défiler des milliers de visiteurs venus s’offrir le vertige du téléphérique le plus haut de France — et jadis du monde. Depuis l’inauguration de 1955, c’est une histoire qui continue de s’écrire : 70 ans de passion et de défis techniques, transmis de génération en génération, au cœur d’une haute montagne fascinante, mais aujourd’hui témoin fragile des bouleversements climatiques

CHATEAUBRIAND AU MONT-BLANC (AOUT 1805)

UNE VISITE JUGEE SCANDALEUSE